为了增加我市果品附加值，促进果农果商提高生产效益，7月27日，市水果局联合钦州综合试验站在中国-东盟（钦州）农产品大市场举办了“2016年果品贮运保鲜荔枝轻简栽培病害防控技术”培训班。  培训班邀请到国家荔枝龙眼产业技术体系3位岗位科学家、华南农业大学吴振先教授、姜子德教授，广西大学农学院潘介春教授前来授课，吸引中国-东盟（钦州）农场品大市场的果蔬批发商、经销商和各县区水果管理部门的领导及水果种植大户等200多人参加。  培训班上，专家们重点围绕果品蔬菜贮运保鲜的原理和技术，结合我市果蔬贮运保鲜存在的主要问题，详细讲解新鲜水果和蔬菜在生产、采收、贮藏和运输过程中的保鲜新技术，解答小型经营户、电商和家庭在小规模贮藏、贮运中遇到的难点、疑点，为果农果商逐步完善荔枝龙眼种植中的“产、贮、销”的冷藏链出谋划策。专家还走进中国-东盟（钦州）农产品大市场的蔬菜交易区、水果交易区和冷链物流交易区，了解当地市场的水果贮藏技术和现状，为当地果商的贮运工作提出改进建议，帮助果农果商提高贮藏技术。 此外，培训班还就我市果农果商普遍关心的荔枝龙眼病害综合防控、荔枝轻简栽培、密闭果园改造、高接换种及当前荔枝龙眼采后管理技术等问题进行现场教学和答疑，确保果农果商们学有所得。
中国—东盟（钦州）农产品大市场由百亿上市港企中国农产品交易有限公司开发，是钦州市重点招商引资项目。项目占地约1000亩，总建筑面积约53万㎡，分2期开发，一期规划400亩，总建筑面积约24万㎡，总投资12亿元人民币。立足于广西北部湾地区农产品市场升级改造契机，规划建设有：水果交易中心、蔬菜交易中心、粮油副食综合交易区、冷链物流交易区、高低温冷库、加工配送中心、质量检验检测中心、结算中心、市场监控中心、配套服务等功能平台，打造北部湾一站式农副产品批发基地。 2014年8月18日水果、农资交易区开业运营，2015年水产交易区、冷库、种子行相继投入运营，2016年5月28日厨房用品城、床上用品城隆重开业。目前1000余家批发商户进场经营。 中国—东盟（钦州）农产品大市场除了自持70%物业引进全国农产品批发商户以外，实施“5个统一，8大经营措施”运营措施，为广大农副产品经营商户提供谷登“农速通”网上交易平台、定期举办农副产品博览会、“平价惠民”促销活动、设立满足钦北防的物流配送中心，努力为广大农副产品经营商户的发展做好服务，达到开发商、业主、经营商、采购商多方共赢。  |